Texte grec :
| [2,40] 40. ἡ δὲ δὴ ἐξαίρεσις τῶν ἱρῶν καὶ ἡ καῦσις ἄλλη περὶ ἄλλο ἱρόν σφι κατέστηκε· τὴν
δ᾽ ὦν μεγίστην τε δαίμονα ἥγηνται εἶναι καὶ μεγίστην οἱ ὁρτὴν ἀνάγουσι, ταύτην
ἔρχομαι ἐρέων. (2) ἐπεὰν ἀποδείρωσι τὸν βοῦν, κατευξάμενοι κοιλίην μὲν κείνην
πᾶσαν ἐξ ὦν εἷλον, σπλάγχνά δὲ αὐτοῦ λείπουσι ἐν τῷ σώματι καὶ τὴν πιμελήν,
σκέλεα δὲ ἀποτάμνουσι καὶ τὴν ὀσφὺν ἄκρην καὶ τοὺς ὤμους τε καὶ τὸν τράχηλον. (3)
ταῦτα δὲ ποιήσαντες τὸ ἄλλο σῶμα τοῦ βοὸς πιμπλᾶσι ἄρτων καθαρῶν καὶ μέλιτος
καὶ ἀσταφίδος καὶ σύκων καὶ λιβανωτοῦ καὶ σμύρνης καὶ τῶν ἄλλων θυωμάτων,
πλήσαντες δὲ τούτων καταγίζουσι, ἔλαιον ἄφθονον καταχέοντες· (4)
προνηστεύσαντες δὲ θύουσι, καιομένων δὲ τῶν ἱρῶν τύπτονται πάντες, ἐπεὰν δὲ
ἀποτύψωνται, δαῖτα προτίθενται τὰ ἐλίποντο τῶν ἱρῶν.
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Traduction française :
| [2,40] XL. Je vais parler maintenant de la déesse Isis, que les Égyptiens
regardent comme la plus grande de toutes les divinités, et de la
fête magnifique qu'ils célèbrent en son honneur. Après s'être
préparés à cette fête par des jeûnes et par des prières, ils lui
sacrifient un boeuf. On le dépouille ensuite, et on en arrache les
intestins ; mais on laisse les entrailles et la graisse. On coupe les
cuisses, la superficie du haut des hanches, les épaules et le cou.
Cela fait, on remplit le reste du corps de pains de pure farine, de
miel, de raisins secs, de figues, d'encens, de myrrhe et d'autres
substances odoriférantes. Ainsi rempli, on le brûle, en répandant
une grande quantité d'huile sur le feu. Pendant que la victime
brûle, ils se frappent tous ; et, lorsqu'ils ont cessé de frapper, on
leur sert les restes du sacrifice.
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